都说江南好，光是一个西湖，就有无尽的风光让人沉醉，它是四季都不会寂寞的。悠悠然穿行在如画的杭城里，让自己安坐在看得见风景的地方享受美食，心灵又重新回到了宁静之中，还有什么比这更令人舒心的呢？
不能不说，生活在杭州是一件非常有福气的事情。在这个城市游走，心绪总能得到最大的安抚，随意地流连在山光湖色之间，让风从指缝间滑过，快乐很轻易就来临了。
有一点空闲的时候，就不在家门口吃饭了，“熟悉的地方没有风景”，不如开着车子到处转悠，走到哪儿算到哪儿，累了就把车子往边上一靠，找一家餐馆，喝喝茶，聊聊天，随意地嗑着瓜子吃些点心，偶尔瞥一眼窗外满目的苍翠葱郁，心情也开始好得不得了。或者干脆将饭桌布置到花园中去，有青山绿水鸟鸣相伴，遇上对的时节，还有纷纷扬扬的桂花雨，美极了，连空气中都弥漫着一股醉人的气息。这个时候，即使端上来的只是家常的菜式，你一样会觉得，这是一场完满的悠闲美食之旅，何况它们的味道也许还真的很不赖。
悠闲随意地行走在风景里，随时都可能与惊喜来一场完美邂逅。在采茶的季节也许会遇上一位热心的茶农，邀你到家里坐坐，谈谈今年的收成，请你尝尝他们新采的茶叶和自家煮的小菜；或许，你独家发现了一处隐蔽的餐馆，它低调的美、新鲜的味道会让你窃喜不已，立刻将它收藏进你的私房菜餐馆名单里……你知道，我们都需要一双能随时发现“美”的眼睛。享受完美食之后，悄悄地将藏匿已久的沉重放下，而那一片翠绿带来的安宁已经装在心里了，那就舒一口气，轻松上路，重新出发。
于是，在这个美好的季节，我们开始习惯穿行在风景里寻找美食，温暖胃的同时，也让大自然愉悦我们的眼睛，温暖我们的心灵。
春夏秋冬四季花
乡间总是很安静，一路树木葱郁，没想到龙井五老峰隧道口边上，居然掩映着一家古色古香的餐馆，一个疏忽也许就过去了，还好，我们没有错过。正是下午，门掩着，里面几盏仿古灯放出一层暖暖的薄光，不像餐馆，倒更像是古时候人家的屋宅，门上挂着一副黑底金字的对联：刘伶借问谁家好,李白还言此处佳。
进去之后，向左穿过游廊似的厅堂，再往边上一个木门往外走，赫然发现这里竟然有一个天然的后花园，背后矮坡上就是一片青翠的茶园，一道山泉淙淙穿园而过，实在是意外之喜。几套铁质镂花的桌椅四散开来，顶上撑一顶绿色的遮阳伞，就可以坐在底下悠然地吹着凉风，喝喝十元一杯的龙井茶了。可惜夏天里太热了，别心急，等太阳下了山，地气散了之后，就可以跑到花园中来，享受一番悠哉悠哉的滋味。春秋两季，这样的好位子可是要提前好些时间预定的，来晚了就只能干看了。
春夏秋冬做的是杭帮菜，白切鸡非常有名，点了一份上来一试，果然，比一般的本地鸡味道要好得多，肉质鲜嫩甜美，听说这些鸡都是在附近山坡上放养的，天然的就是健康的，这话真是没错啊。店里另外一个特色菜是“天下奇鲜”，里面汇集了桂鱼、湖蟹、花蛤和黄蟮，经过大厨的精心调制，鲜味十足，喝一口浓浓的汤，真是从心底生出了一种满足感。来这边吃饭，不能期待像一般餐馆里的全方位服务，他们提倡的是一种悠闲的态度，客人在店里可以享受到更加随意的感觉，也许会有些不方便，然而却得到了一种更放松与自然的体验，开着车跑这么远的路来吃饭，不就是为了从平时的拘束中解放出来吗？
二楼还有五个包厢，地方不大，风景却很好，从哪个方位看出去，都是一片开阔的田园风光。包厢分别命名为春、夏、秋、冬、四季花，名字很美，就像坐在花园里闲聊的感觉一样，清新自然。
杨公堤上有隐楼
杨公堤上有一座很隐蔽的隐楼，坐落在丁家山景区内，不熟悉的人根本发现不了，因为它太美了，已经完全跟湖景交融在一起。熟客当然不用提醒，轻车熟路便驶到屋边偌大的停车场，走进楼去会跟正在忙的经理轻轻一点头，“我又来了”。
门口不大，就跟一幢别墅的家门差不多，走进去一看，装修跟普通的中餐店完全不一样，没有任何喧哗的痕迹，而是一种私人会所式的精致雅趣。巴洛克风格的水晶大吊灯发出华丽的光，微微泛着银光的靠背座椅柔软舒适，桌上铺了一层绣花绸缎裁成的桌布，高脚玻璃杯安静地挺立在上面，整个人仿佛置身于欧洲中世纪的房子里，一种低调的奢华气息扑面而来。
绕过屏风，里面的餐厅是全落地窗的窗户，远远地透过树影，依稀看得到西湖的影子。墙上一色挂着香港的黑白老照片，老板是香港人，所以做的也是地地道道的香港菜，调料用的是香港最老字号的香料铺子，连厨师都是香港“空运”过来的，这可是名符其实的“香港私房菜”了。隐楼最让人念想的是石锅泡饭，这道菜要先把米炒过，然后放入高达100多度的石锅里，用海鲜汤慢慢淋入，然后慢慢搅拌，石锅的温度让汤汁渗入米粒内使其膨胀开来，嚼起来非常有劲道。还有鼎鼎大名的港式干炒牛河、红枣糕、怀旧香芝脆奶、冬瓜煮蟹、自晒豆豉蒸排骨……都是不可不尝的美味呢。
大隐隐于市，离繁华不远，距自然很近，说的大概就是隐楼了。走出门口的时候，意外地发现周围还有很多迎春花藤，想到春来花开的时节，这里该绽放怎样的一种芳华，从此，西子湖不必再孤寂地独自美丽了。
天竺路上聚喜楼
从天竺法喜寺旁一条小径蜿蜒而上，就看到了那掩映在一片树影深处花团锦簇的庭院，窗外悬挂着的喇叭花开得极为绚烂，喜气扑面而来。小楼格局雅致。一楼窗下是潺潺的溪流，二楼是别致的包厢，三楼居然是个能容纳18人同时就餐的小厅堂，边上还有个露台。
中堂挂着行楷的柳永“望海潮”，屏风里绘制的居然是“韩熙载夜宴图”，那一份贵胄风雅着实让人赞叹。连园外的几张小椅，也是添喜的如意图案。说它是一座茶楼，不如说它是一家隐秘的会所，小而精致，坐拥天竺梵天，很安逸，很闲适。
点了绿茶，又点了几样应时的消闲果子，菜就让店家安排了。一会儿菜就鱼贯而上，“将农家菜细做进行到底”的神韵在这家店倒是发挥得淋漓尽致，而又有会所的精致合宜，按位所制的小食小点也是层出不穷。禅源豆腐羹、农家土鸡蛋、萝卜丝江虾，大抵是和天竺这方水土贴得近了，各个菜色都透着健健康康的出尘气儿。不过最让同伴喜欢的倒是那些个玲珑的小粽子，粽叶采自附近山上，清香的叶子，糯糯白白，点缀着赭红的赤豆，蘸着白砂糖慢慢地啃……
小楼名曰“聚喜”，估计是讨了吉祥的彩头。这天竺路上也曾有许多名字甚佳的地方，诸如 “琴岗竹月”、“枫坞霜红”、“天香月桂”，每一处都有诗情画意，可是如今都已经不见了踪影，也许是埋没在了大片的山林之间，又或者是繁华都市的游人无法停下脚步去品评那不经意间的美景了，甚至在“老杭州”的记忆中，也未必有它们的地位。也只有从“聚喜楼”这样精致却不失古风的会所里，隐约还能寻到天竺几百年前的风雅遗韵。
不流浪的橄榄树
沿着灵隐路一路往上，至顶就到了翁家村，据说这是杭州地势最高的村庄，豁然开朗，别有天地。景区里餐馆茶楼不少，亮眼的却没几个，所以当“橄榄树”餐馆映入眼帘，着实让我们感到惊喜了。
橄榄树的大门不大，左边是一面绿藤缭绕的墙，生气盎然。跨进院落小小的木门，便宛然回到了记忆中遥远的故乡。左近是一方夏荷水池，而正中是一块空地，铺着泛青的长方石板，地气清爽，令人很舒服。院落不大，门的对面与右侧是两层高的房子，木门木窗木质家具，质朴淳古，听说这些古旧家具都是费了好些心力从乡下搜集而来的，这种对纯朴江南乡村生活的尊重与回归，让人不禁肃然起敬。
这里的菜式主要以农家菜为主，牛肉羹、马蹄糕、芋艿这些江南传统菜式都做得很地道。食客最高兴的，当然是他们一直坚持农家菜的本色制作，原料与烹制一样为店家所重。茶香鸭的确不负盛名，将龙井茶的精髓发挥得淋漓尽致；而农家鱼头用的可是钱塘江里活生活色的胖头鱼呢，份量十足，吃完之后那股鲜味还勾留在舌尖齿间，萦绕不去。二楼还有全“古董”级家具的豪华包厢，不过因为阳台的位置下方正对着水池，所谓近水得月，我们更喜欢在这个位置上就餐。月上西楼，在楼上边吃边赏月，与朋友或畅饮或低叙，这种惬意，人生能得几回呢？
橄榄枝是和平的象征，在这里，无处不在的平和与安静，远离尘世喧嚣的纯净与空灵，很轻易就让我们联想到了橄榄枝。而三毛那句令人低徊不已的“不要问我从哪里来”，更显示了对和平宁静生活的美好向往，或许，这就是主人最初的心声与原委吧：他要创造一棵永不流浪的“橄榄树”。
生活，其实也可以很轻松，工作的时候努力刻苦，不那么忙了就给自己冲上一杯咖啡，闲静时与朋友同行或是独自一人绕着西湖，在风景里流连，寻找一个能用食物慰藉自己的地方，抬头望望这个城市上空依然纯净的蓝，你会觉得，幸福也许并不那么遥远。
美食链接：
春夏秋冬 龙井路98号（五老峰隧道口）
电话：0571-87989188
隐楼 丁家山景区杨公堤23号
电话：0571-87889103
聚喜楼 灵隐天竺路326号（上天竺法喜寺旁）
电话：0571-87977733
橄榄树 西湖区龙井山翁家村128号
电话：0571-87979718
