十大“膳食经典” 《中国居民膳食指南(2007)》为一般人群的膳食提供了10条“经典”,适合于6岁以上的正常人群:
■食物多样,谷类为主,粗细搭配; ■多吃蔬菜水果和薯类; ■每天吃奶类、大豆或其制品; ■常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉; ■减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食; ■食不过量,天天运动,保持健康体重; ■三餐分配要合理,零食要适当; ■每天足量饮水,合理选择饮料; ■如饮酒应限量; ■吃新鲜卫生的食物。